天塩スタジオ

＜百菜劇場×すみや×天塩＞
味噌づくり教室開催！

2026年2月27日(金)に＜百菜劇場×すみや×天塩＞による味噌づくり教室を開催します。
百菜劇場の廣部里美さんによる味噌づくり教室では、青森県産の大豆と百菜劇場の田んぼでつくられた農薬・化学肥料不使用のお米を原料とした麹を使い味噌を仕込みます！
※１キロ程度の味噌を仕込んで頂き、各自お持ち帰り頂きます。
教室の後は、料理研究家の角田真秀さんによる豚汁やおむすびの軽食を提供予定です♪
お日にち合いましたらぜひご参加下さいませ！