Eventイベントのご案内
天塩スタジオは年間を通して、様々なイベントがあります。
12月4日開催【だしソムリエ3級講座】
だしソムリエ3級講座では だしの基本と だし関連商品を知り、使い分ける
知識を養うことで、だし選びが楽しくなる講座です。だしに大きく関係する水
やうま味について、だし関連商品、だしが活躍する飲食店もご紹介します。
記
日程：2025年12月4日(木)13:30～15:30
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イベント：だしソムリエ3級講座
■主な内容
【１】「だしソムリエ」とは？
【２】「だし」とは？
【３】「水」と「だし」と「うま味」
【４】日本の「だし」と素材
【５】「だし」と関連商品
【６】だしはこんな風に活躍している！
【７】一番だしのとり方
120分の講義になります。
最後にかつおと昆布の一番だしを味わいます。
受講料：
一般：16,500円（税込）
※オンラインではありません
正しい「だし」の知識を持つことで毎日のお料理をより豊かでHappyなものにしませんか？
イベント概要
| 参加料金 | お一人様 16,500円（税込） |
|---|---|
| 開催日 | 2025年12月4日(木)13:30～15:30 |