天塩スタジオ

【内容変更しました】
2025年3月19日
<百菜劇場×すみや×天塩>
味噌づくり教室開催！
軽食・お土産付き

2025年3月19日(水)に＜百菜劇場×すみや×天塩＞による味噌づくり教室を開催します♪
百菜劇場 廣部里美さんによる味噌づくり教室では、青森県産の大豆と百菜劇場の田んぼで作られた、農薬・化学肥料不使用のお米を原料とした麹を使い味噌づくりを行います♪
※1キロ程度の味噌を仕込んでいただき、各自お持ち帰りいただきます。

そして教室あとは、料理研究家 角田真秀さんによる豚汁や、滋賀県産のお野菜を使用した軽食を提供予定♪
味噌づくり教室中、あわせて天塩スタッフによる土鍋で海水から塩づくりを実演します。
出来立てのお塩で塩おむすびもご試食いただきます♪

お土産に百歳劇場で育てたお米と、天塩商品をお持ち帰り予定です♪

味噌のこと、塩のことを作って学ぶ盛りだくさんな内容です♪
お日にち合いましたらぜひご参加ください♪

応募は下記赤いボタンから