天塩スタジオ

《オンライン講座》
「乾（ほし）しいたけで免疫力アップ！」
「自家製発酵調味料」を作ろう！」

恒例「日本産・原木乾（ほし）しいたけをすすめる会」様とのコラボ企画、「乾しいたけ祭り」。
今年はオンラインで８月２５日、２６日に行いました。日本全国からたくさんの皆様にお越しいただきました。「除菌、除菌」の世の中ですがダブル発酵で、お肌の水分量アップ！。腸まで届く乳酸菌づくり。
座学の後は、事前にお送りした「しいたけキッド」を使って調味料づくり。それを使ったお料理のデモンストレーション等。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。