天塩スタジオ

３月２３日　オリーブオイルソムリエ、やまもとゆきこ先生

本日のワークショップは「オリーブオイルテイスティング体験」
オリーブオイルと塩のマリアージュ

3種類のオリーブオイルをテイスティングしました。

手のひらで温めて香りの違いを感じ、飲んで味の違いを味わいました。

欠陥オイルの香りも教えていただきました。

そして、オリーブオイルと水塩で「オレンジ」と「ナス」を味わいました。

4月6日新発売の「天塩　塩むすびの水塩」とオイルは乳化するんです!!

水と油なのに！！！

このナス、なんと「りんごの食感！」

そして「オレンジ」は100年の古木から収穫、お値段なんと2000円!!1ケです。

どちらも熊本和水町産です。

 地球のエネルギーをカラダに！
リフレッシュボディ（アシュタンガヨガ）
アシュタンガヨガは、呼吸と動きを連動させて流れるように体を動かすヨガです。アメリカでブームを起こしたパワーヨガは、このアシュタンガヨガをベースにアレンジしたものです。

ヨガは気持ちいいです！！