海洋深層水の塩(業務用)
天海の平釜塩
室戸海洋深層水を100%使用し平釜で炊き上げた国産塩です
室戸海洋深層水を100%使用し、平釜で炊き上げた後、
高温焼成しさらさらと使いやすくした平釜結晶塩です。
平釜塩42Mは大粒を除去し、ミクロンSは粉砕しパウダーにすることで付着性に優れた粒度です。
強調表示としても消費者イメージの良い「平釜結晶塩使用」等が可能です。
商品基本情報
| 内容量 | 20kg | 商品コード | 415 |
|---|---|---|---|
| 平均粒径 | 200ミクロン | 結晶形態 | 不定形 |
| 製造工程 | 逆浸透膜・立釜、平釜、 高温焼成 |
塩分(NaCl) | 98g/100g |
| 商品サイズ | 630×430 | 包装形態 | 20kg クラフト紙3層 ポリ1層 イージーオープンタイプ |
| 内容量 | 20kg | 商品コード | 414 |
|---|---|---|---|
| 平均粒径 | 20ミクロン | 結晶形態 | パウダー |
| 製造工程 | 逆浸透膜・立釜、平釜、 高温焼成、粉砕 |
塩分(NaCl) | 97g/100g |
| 商品サイズ | 外装:410×274×345 内袋:620×485×50 |
包装形態 | 20kg (10kg×2袋) 外装:段ボール 内袋:アルミ袋 |
| 用途 | 菓子、米菓、焼き鳥、シーズニング等食品加工用 |
|---|---|
| 原材料 | 海水(海洋深層水)<取水地:高知県室戸沖2,200m 水深300m以深> |
| マグネシウム(Mg) | 160mg/100g |
| 使用食品の表示方法 | 食品表示基準に基づく一括表示の原材料名表示:「塩」もしくは「食塩」 |
※商品の寸法表示は商品名表示を正面として、高さ×幅×奥行(mm)です。


