業務用商品

業務用商品ラインアップ

天塩にがり 20kg

天塩にがり 20kg
天塩の原料である"塩田産にがり"を豆腐用凝固剤として業務用にパックしました。

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豆腐用にがり 22kg

豆腐用にがり 22kg
豆腐専用の凝固剤であるにがりを、業務用にパックしました。天塩ならではの塩田産にが...

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天塩水塩

天塩水塩
薄味を基調とする京料理では必需品の水塩を、アルカリイオン水と赤穂の天塩から仕上げ...

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天塩の天日塩 20kg

天塩の天日塩 20kg
雨量が少ない恵まれた自然環境の中、太陽と風力のみで2年をかけて自然結晶した天日塩...

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天海のやきしお 10kg

天海のやきしお 10kg
焼くことで、サラサラとして使いやすくしたお塩です。食品加工用に、さらさらと使いや...

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天海の塩 10kg

天海の塩 10kg
高知県室戸沖に湧き上がる、きれいな海洋深層水を濃縮した天海の塩。地球規模でめぐっ...

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天塩やきしお 20kg

天塩やきしお 20kg
焼くことによりにがりの吸水性を抑え、アルカリ度を高めることで素材の旨みを引き出し...

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赤穂の天塩 20kg

赤穂の天塩 20kg
世界自然遺産に指定されているオーストラリアシャークベイの塩田で採取された天日塩を...

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