塩
天海の塩 10kg
室戸海洋深層水を100％使用したしっとりとした粗塩です。
高知県室戸沖に湧き上がる、きれいな海洋深層水をギュッと濃縮した国産塩です。播州赤穂の伝統製法（差塩製法）により、にがりを含んだしっとりした粗塩に仕上げており、食材になじみやすいのが特長です。
商品基本情報
| 内容量 | 10kg | 商品コード | 394 |
|---|---|---|---|
| 塩分（NaCl） | 90g/100g | マグネシウム(Mg) | 650mg/100g |
| 平均粒径 | 300ミクロン | 結晶形態 | 立方体 |
| 内容量 | 10kg | 商品コード | 399 |
|---|---|---|---|
| 塩分（NaCl） | 96g/100g | マグネシウム(Mg) | 100～250mg/100g |
| 平均粒径 | 300ミクロン | 結晶形態 | 立方体 |
| 商品サイズ | 571×325×78 |
|---|---|
| 用途 | 漬物、味噌、水産、練り製品、パン、惣菜等の食品加工用 |
| 包装形態 | 10kg クラフト紙2層 ポリ1層 イージーオープンタイプ |
| 原材料 | 海水（室戸沖海洋深層水）（採水地 高知県室戸沖2200m、水深344m） |
| 製造工程 | 逆浸透膜、立釜 |
| 使用食品の表示方法 | 食品表示基準に基づく一括表示欄の原材料名表示:「塩」もしくは「食塩」 |
※商品の寸法表示は商品名表示を正面として、高さ×幅×奥行（mm）です。
