塩
赤穂の天塩 20kg
1973年の発売以来親しまれる、天塩のロングセラー商品。にがりが素材の旨みを引き出しお料理の味を深めます。
世界自然遺産に指定されているオーストラリアシャークベイの塩田で採取された天日塩を使用した、品質にこだわったお塩です。
商品基本情報
| 内容量 | 20kg | 商品コード | 132 |
|---|---|---|---|
| 平均粒径 | 500ミクロン | 結晶形態 | 不定形＋立方体 |
| 製造工程 | 洗浄・粉砕、溶解・立釜、混合 | ||
| 内容量 | 20kg | 商品コード | 135 |
|---|---|---|---|
| 平均粒径 | 400ミクロン | 結晶形態 | 立方体 |
| 製造工程 | 溶解・立釜、混合 | ||
| 商品サイズ | 630×430×78 |
|---|---|
| 用途 | 漬物、味噌、水産、練り製品、パン、惣菜等の食品加工用 |
| 包装形態 | 20kg クラフト紙3層 ポリ1層 イージーオープンタイプ |
| 原材料 | 天日塩（オーストラリア産） 粗製海水塩化マグネシウム（にがり） |
| 塩分（NaCl） | 92g/100g |
| マグネシウム(Mg) | 550mg/100g |
| 使用食品の表示方法 | 食品表示基準に基づく一括表示の原材料名表示：「塩」もしくは「食塩」 |
※商品の寸法表示は商品名表示を正面として、高さ×幅×奥行（mm）です。
