天塩スタジオ

７月５日（月）杉並区立杉並第三小学校へ「乾しいたけ」の出張講座に行ってきました。
６年生35名様ほどの家庭科授業で「日本の伝統食材を学ぼう」というテーマ。
「乾しいたけ」 「みそ作り」の2部構成です。
「日本産原木乾しいたけをすすめる会」様に「原木」をたくさんお送りいただきました。「しいたけ」が好きなお子様が半数以上！「子供はしいたけが苦手」というのは迷信！だったんですね！
授業終了後にはたくさんの質問をいただきました。
貴重な経験をさせていただきありがとうございました。