News & Reportお知らせ & イベントレポート 天塩スタジオからのお知らせ カテゴリー ALL 未分類 Event Information Report Report だしソムリエ教室 4月17日(水) だしソムリエ3級講座を行いました。 日本の「だし」(かつお節、昆布、煮干し)について学び、正し い「だし」のとり方をマスターします。 ただ講義を聞くだけでなく、自分たちで見て触って感じて…という五感を大切にした体験型の講義です。 だしのテイスティングや、だしの説明、食べ比べなど、皆さま真剣に取り組ん下さいました だしについて今まで以上に深く知って頂く事が出来たと思います。 ご参加いただきましてありがとうございました。 前のページ 次のページ