天塩スタジオ

天塩は頑張る農家を応援します
　
天塩は『塩へのこだわり』を通して、『食の文化』を伝え続けて参りました。
世界がSDGsを目指す今、天塩は食卓に欠かせない野菜や果物にも目を向けるべきではないか？と思いました。
農薬や化学肥料を使わない栽培に励む、茨城の農家さん達を通して、食の安全、地球環境について皆さまと共に考えて行けたらと思い『結の市』を開催いたしました。
また、同時に「しいたけだし味比べ」「美味しい珈琲とは焙煎と抽出」の２つのワークショップも開催いたしました。

当日ご参加いただきました多くの皆様、誠にありがとうございました。
今後も一緒にSDGsへ目を向けていきましょう。