京の水塩(100mlスプレー)

京の水塩(100mlスプレー)

京の水塩(100mlスプレー)

室戸の海洋深層水を使用した国産塩。お塩を細かい霧状にした、新しいタイプの調味塩です。

丸山嘉桜さん薄味を基調とする京料理では必需品とされる水塩に、にがりを多く含ませました。京の料亭「祇園丸山」の丸山嘉桜さん考案のお塩です。

京の水塩誕生秘話はこちら

商品の特徴

使い勝手のよいスプレー式だから、ふきかけるだけ。塩分は固形塩の約1/4のため、塩分を控えたいときに最適です。ワンプッシュで「塩ひとふり」の約1/4。少量しか出ないので、使い過ぎが防げます。
海水から塩(塩化ナトリウム NaCl)を大部分析出分離した残りの液体“にがり”。「京の水塩」には海洋深層水のにがりがたっぷり。現代人に不足しがちなマグネシウムを毎日の食卓で補給できます。

【京の水塩の主な成分(100ml中)】
ナトリウム(9.7g)、マグネシウム(1200mg)、塩化ナトリウム(24.6g)
(ワンプッシュ/約・NaCl0.05g,Mg2.3mg≒塩ひとふりの約1/4)

用途

お吸い物、卵料理、おにぎり、野菜の塩もみ、他

商品基本情報

内容量 100mlスプレー 標準小売価格(税別) 300円(税別)
JANコード 4901291980339 商品コード 831
入数 5(シュリンク)×8=40入 商品サイズ(mm) 140×40×40

※商品の寸法表示は商品名表示を正面として、高さ×幅×奥行(mm)です。