ステーキ

ステーキ

材料

牛ロース・・・・・約120g 1枚
ファイブスター・・適量
こしょう・・・・・適量
サラダ油・・・・・小さじ1

作り方

1 ステーキ肉は常温に戻し、焼く直前にファイブスター、こしょうをふる。
2 フライパンに油を入れ熱し、1.を焼き、焼き目がついたら裏返しフライパンに蓋をして弱火で焼く。
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