塩レモンの万能ダレ ■料理例 ①豚のシャブシャブ ②冷や奴、湯豆腐 ③たたききゅうりにまぶす ④水餃子のつけだれ 材料 (作りやすい分量) A 天塩 まろやか塩レモン・・・大2 長ネギみじん切り・・・1/2本分 ゴマ油・・・大3 醤油・・・小2 作り方 Aを良く混ぜて使う
おかず ごはんもの・麺類 デザート 漬物 喜多マリコ先生の天塩レシピ 本美志津子先生のシャイニーソルトレシピ 本美志津子先生の塩レモンレシピ 鈴木誠先生のシャイニーソルトレシピ 高橋みきえ先生のシャイニーソルトレシピ 佐藤伸二先生の料理力アップ!プロから学ぶ塩のチカラ 坪尻みつこ先生の天塩で差がつく下ごしらえ