カラフル浅漬け

カラフル浅漬け

見た目も鮮やかで食欲アップ。
レモン汁と塩だけで味付けします。

材料

【材料】
セロリ 40g
人参 20g
ラディッシュ 20g
コリンキー 20g
レモン汁 4g
「赤穂の天塩」 2g(野菜の2%)

作り方

1 野菜は大体大きさをそろえて、1.5cm角に切る。
2 塩をレモン汁をもみこむ。
3 冷蔵庫で1時間~2時間寝かしてできあがり。
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