サーモンレモンしょうゆ焼き

サーモンレモンしょうゆ焼き

小麦粉をまぶすことでたれのからみが良くなり、お弁当にぴったりの味わいに!
ごはんが進む一品です。

材料

【材料(4人分)】
鶏肉のレモン漬けのたれ 1袋
サーモン(または生鮭) 4切れ
塩 少々
コショウ 少々
小麦粉 適量
サラダ油 適量
バター 15g

作り方

1 サーモンは塩、コショウして小麦粉をうすくまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、サーモンをこんがりと焼く。
2 「鶏肉のレモン漬けのたれ」を入れて絡め、仕上げにバターを加えて火を止め、全体に絡める。
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