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祝 日本遺産 認定 赤穂市 「日本第一」の塩を産したまち 播州赤穂2019/05/24

お知らせ

文化庁が認定する「日本遺産」に、兵庫県赤穂市の塩作りが認定されました。

赤穂の塩作り」は、江戸時代に入浜塩田と呼ばれる海水を引き入れる「差塩製法」を確立し、国内のブランドとして名が知られた事などが評価され日本遺産に認定されました。 

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