AMASHIOKITCHENが2月23日～26日に代々木公園で開催される
サカナジャパンフェスティバル2023にキッチンカーで出店します！

イベントのために考案した、天塩の商品をふんだんに使った「天塩丼」は赤穂の天塩で塩焼きにした豚肉をメインに、坂越の牡蠣を熟成した牡蠣醤で炊いたご飯や、あんがかかったあったか～い一杯に仕上げています♪

ほかにドリンクメニューも販売しますのでぜひお越しください♪

https://37sakana.jp/sakanajapanfes/