News & Reportお知らせ & イベントレポート
天塩スタジオからのお知らせ
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赤穂の天塩が結ぶ日本食文化の魅力発見!6/6
公益財団法人新宿未来創造財団様との連携事業を行いました。 外国の方と日本の方の交流会です。 塩釜で塩の結晶す…
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ぬか床講座5/30
マルイ漬物 森真希子さまの「ぬかどこ講座」を開催しました。 キャンセル待ちを多数いただきました、大好評の講座です。…
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出来立てのお豆腐は最高のおいしさ!! inベターホーム協会様 池袋5/17、吉祥寺5/24、銀座5/29教室
前回(渋谷教室)に引き続き「ベターホーム協会」様で、「手作り豆腐に挑戦!」講座を連続4週、担当させていただきました。 …
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お味噌教室 2019年5月13日
おかげさまで、人気のお味噌仕込み会。 ご参加のお客様がご自分のご友人をお誘いいただき、 クローズ開催で次々と…
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ベターホーム 渋谷教室様で手作り豆腐教室 2019年5月10日
老舗料理教室「一般財団法人ベターホーム協会」様で、「手作り豆腐に挑戦!」講座を担当させていただきました。 &nbs…
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味噌作りマイスター講座
4月20日(土) 一般社団法人 日本全国糀協会主催の「手作り味噌マイスター講習」を開催しました。 お味噌の手…
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だしソムリエ教室
4月17日(水) だしソムリエ3級講座を行いました。 日本の「だし」(かつお節、昆布、煮…
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でぃぐにてぃ様地域交流イベント
4月13日(土) 訪問介護サービスを行う株式会社でぃぐにてぃ様主催 『でぃぐにてぃ超感謝際「ありがとうの味」…
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味噌作り教室
4月12日(金) 味噌作り教室を行いました。 本日も沢山の方にご参加いただきました。味噌作りはいつも人気です…
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黒豆味噌教室
4月11日(木)黒豆味噌教室を行いました。 いつもとは違った黒豆を使った味噌作りです。 いつもとは違うのでど…
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だしソムリエ教室
3月19日(火)だしソムリエ教室を行いました。 だしソムリエとは、だしソムリエスタイルが主催する、講座を受講し試験…
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味噌作り教室
3月7日(木)味噌作り教室を行いました。 今日も沢山の方にご参加いただきました。 お味噌教室は…